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我市多措并举切实维护“舌尖上的安全”
 签发时间2019-11-28

  东北网望海彩票网11月28日讯 (望海彩票网日报记者 于敬文) “现在学校食堂卫生干净整洁、环境宽敞明亮;菜品种类丰富、荤素搭配合理,孩子在这儿吃得营养又健康,我是真的放心!”市一中学生家长魏亚杰说。

  “不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,市市场监督管理局重点落实学校(幼儿园)食品安全主体责任、落实学校食堂各项食品安全管理制度及推进“明厨亮灶”等工作。检查学校(幼儿园)食堂300余家,检查覆盖率为100%,下发责令整改通知书23份。“市场监管部门要求我们学校食堂‘明厨亮灶’,公开食堂采购、加工流程等,强化环境卫生管理。‘看得见’的厨房,让学生家长和全体师生就餐更有安全感,确保了师生们‘舌尖上的安全’。”市一中餐饮中心主任蔡国良介绍。

  市市场监督管理局发挥牵头作用,联合市公安局、教育局、农业农村局开展整治食品安全问题联合行动。各部门细化责任分工,按照“销毁一批假冒伪劣产品、取缔一批违法违规主体、严惩一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度机制”工作目标,强化组织实施,建立联合行动组织协调机制,形成上下联动、整体推进的格局,以实际行动践行初心使命,切实维护百姓“舌尖上的安全”。

  据市场监督管理局党组成员、副局长聂东东介绍,目前,学校食堂“明厨亮灶”率已达百分之八十以上。同时,我们还强化了流通环节食品安全的监管,进一步加大食品抽样检测的力度,建立健全食品安全主体责任承诺制和食品的索证索票公示制,着力构建社会共治这样一个食品安全格局,确保人民群众菜篮子食品安全。”

  据悉,此次联合行动紧紧围绕人民群众关心的最急最忧最盼问题,共计协调14个部门,成立6个联合行动项目组和3个督导推进组,各项目组各负其责,按照任务分工有序展开整治行动。到目前,查办食品违法案件15起。市市场监督管理局检查食用油生产企业42家(次),与市公安局、商务局等单位联合检查保健食品安全,检查生产经营主体1016家(次),出动执法人员1528人(次),进行保健食品科普宣传48场(次);市农业农村局排查35家生猪屠宰企业,15家因检查不合格被关停。在食品安全执法稽查工作中,共出动执法人员70余人(次),检查食品生产、销售企业60家,对部分存在问题的企业,已现场责令改正。联合教育部门,对全市学校(幼儿园)食堂进行摸底排查,落实校长责任制,保证学生用餐安全;对批发市场、商场超市等单位进行食用农产品抽检,共抽检食用农产品132批,检验完毕80批,均合格;对非食用农产品食品共抽检115批次,不合格1批次已启动核查处置。规范蔬菜批发市场,45户农产品业户全部建档。目前,我市蔬菜、水果批发企业均已建立快检实验室,并开展快检工作。整合投诉举报电话,实现“五线合一、一号对外”只保留12315作为唯一的服务号码,增加受理电话及人员,以解决消费者投诉举报占线问题。

  “我经常在大型超市买东西,进货渠道、产地都有保障,在这里买得放心、吃得也更放心!”正在望海彩票网大商新玛特广益店超市购物的市民姜女士高兴地说。

来源:望海彩票网日报
作者: 编辑:陈江
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